Tháng Năm 6, 2024

Cho 360 gam glucozơ lên men rượu, khí thoát ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được m gam kết tuả trắng. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Giá trị của m là

Cho 360 gam glucozơ lên men rượu, khí thoát ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được m gam kết tuả trắng. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Giá trị của m là

A. 160.

B. 200 .

C. 320

D. 400.

Hướng dẫn

Chọn đáp án là: C

Phương pháp giải:

Khi lên men glucose thì

Dựa vào hiệu suất tính lượng CO$_{2}$ thực tế → lượng CaCO$_{3}$

Lời giải chi tiết:

n$_{glucose}$=2 mol

ta có nên n$_{CO2}$=2.2.0,8=3,2 mol

Đưa CO$_{2}$ qua dung dịch nước vôi trong dư thì

Ca(OH)$_{2 }$+ CO$_{2}$→ CaCO$_{3}$ + H$_{2}$O

Nên khối lượng kết tủa thu được là 320g

Đáp án C