by Cho 0,3 mol tristearin tác dụng hoàn toàn với dung dịch KOH dư, đun nóng, thu được m gam glixerol. Giá trị của m là
A. 9,2.
B. 27,6.
C. 18,4.
D. 4,6.
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: B
Phương pháp giải:
Tính toán theo PTHH : (C$_{17}$H$_{35}$COO)$_{3}$C$_{3}$H$_{5}$ + 3 KOH→ C$_{3}$H$_{5}$(OH)$_{3}$ + 3C$_{17}$H$_{35}$COOK
Lời giải chi tiết:
(C$_{17}$H$_{35}$COO)$_{3}$C$_{3}$H$_{5}$ + 3 KOH→ C$_{3}$H$_{5}$(OH)$_{3}$ + 3C$_{17}$H$_{35}$COOK
0,3 mol ⇒ 0,9 mol 0,3 mol
⇒ m $_{C3H5(OH)3}$ = 0,3 . 92 = 27,6 g
Đáp án B
