Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo các bước sau đây:

B. ước 1: Cho 1 ml C$_{2}$H$_{5}$OH, 1 ml CH$_{3}$COOH và vài giọt dung dịch H$_{2}$SO$_{4}$ đặc vào ống nghiệm.

B. ước 2: Lắc đều ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng 5 – 6 phút ở 65 – 70°C.

B. ước 3: Làm lạnh, sau đó rót 2 ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm.

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Trong thí nghiệm trên, có thể thay C$_{2}$H$_{5}$OH bằng C$_{6}$H$_{5}$OH.

B. Sau bước 3, chất lỏng trong ống nghiệm tách thành hai lớp.

C. Có thể thay dung dịch NaCl bão hòa bằng dung dịch NaOH bão hòa.

D. Sau bước 2, trong ống nghiệm chứa sản phẩm hữu cơ duy nhất là CH$_{3}$COOC$_{2}$H$_{5}$.

Hướng dẫn

Chọn đáp án là: B

Phương pháp giải:

Dựa vào đặc điểm của phản ứng este hóa để tìm phát biểu đúng.

Lời giải chi tiết:

Phát biểu A sai vì C$_{6}$H$_{5}$OH không phản ứng với CH$_{3}$COOH.

Phát biểu B đúng vì este không tan, nhẹ hơn, nổi lên trên.

Phát biểu C sai vì thêm NaOH bão hòa có thể thủy phân sản phẩm (este).

Phát biểu D sai vì phản ứng thuận nghịch nên C$_{2}$H$_{5}$OH, CH$_{3}$COOH vẫn còn dư.

Đáp án B