by Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 2 mol Gly, 2 mol Ala và 1 mol Val. Nếu thủy phân không hoàn toàn X thì thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Ala-Gly-Ala, Gly-Val, nhưng không có Val-Ala. Amino axit ở đầu X và đầu N trong X tương ứng là
A. Val và Ala
B. Gly và Val
C. Ala và Val
D. Ala và Gly
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: A
Phương pháp giải:
– Xác định số lượng các mắt xích có trong X
– Xác định thứ tự các mắt xích trong X
– Kết luận.
Lời giải chi tiết:
X có dạng (Gly)$_{2}$(Ala)$_{2}$(Val)
Trong X có các đoạn Ala-Gly-Ala, Gly-Val nhưng không có đoạn Val-Ala
→ X là Ala-Gly-Ala-Gly-Val
→ Amino axit đầu C và đầu N lần lượt là Val và Ala
Đáp án A
