by Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 72%. Lượng CO$_{2}$ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào 500 ml dd hỗn hợp gồm NaOH 0,1M và Ba(OH)$_{2 }$0,2M, sinh ra 9,85gam kết tủa. Giá trị của m là:
A. 25,00 gam .
B. 15,00 gam.
C. 12,96 gam.
D. 13,00 gam.
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: A
Phương pháp giải:
phản ứng thủy phân xenlulozơ hoặc tinh bột (C$_{6}$H$_{10}$O$_{5}$)$_{n}$
H$_{1}$% H$_{2}$%
(C$_{6}$H$_{10}$O$_{5}$)$_{n}$ -> nC$_{6}$H$_{12}$O$_{6}$ -> 2nCO$_{2}$ + 2nC$_{2}$H$_{5}$OH
162n 180n 88n 92n
Lưu ý: 1) A -> B ( Hlà hiệu suất phản ứng)
$_{ }$
n$_{B}$ = n$_{A}$. H%
2) A -> B -> C ( H$_{1}$, H$_{2 }$là hiệu suất phản ứng A -> B và B -> C)
n$_{C}$ = n$_{B}$. H$_{2}$% = n$_{A}$ . H$_{1}$%. H$_{2}$%
Lời giải chi tiết:
C$_{6}$H$_{12}$O$_{6}$ -> 2CO$_{2}$
n -> 2.n.0,72 (mol)
n$_{OH}$ = 0,25 mol ; n$_{Ba2+ }$= 0,1 mol
n$_{BaCO3}$ = 0,05 mol
+) TH$_{1}$ : OH$^{-}$ dư ⇒ n$_{CO2}$ = n$_{BaCO3}$ = 0,05 ⇒ n = 0,0347 mol ⇒ m = 6,25g
+) TH$_{2}$ : Kết tủa tan 1 phần ⇒ n$_{BaCO3}$ = n$_{OH}$ – n$_{CO2}$ ⇒ n$_{CO2}$ = 0,2mol ⇒ n = 0,138 mol
⇒ m = 25g
Đáp án A
