by Cho glucozơ lên men tạo thành ancol etylic với hiệu suất đạt 80%. Toàn bộ khí CO$_{2}$ sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)$_{2}$ dư, thu được 50 gam kết tủa. Khối lượng glucozơ đã dùng là
A. 33,75 gam
B. 45,00 gam
C. 36,00 gam
D. 56,25 gam
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: D
Phương pháp giải:
C$_{6}$H$_{12}$O$_{6}$ → 2CO$_{2}$
CO$_{2}$ + Ca(OH)$_{2}$ → CaCO$_{3}$ + H$_{2}$O
n$_{CaCO3 }$→ n$_{CO2}$ → n$_{C6H12O6 (lt)}$ → n$_{C6H12O6}$ thực tế
Lời giải chi tiết:
C$_{6}$H$_{12}$O$_{6}$ → 2CO$_{2}$
CO$_{2}$ + Ca(OH)$_{2}$ → CaCO$_{3}$ + H$_{2}$O
n$_{CaCO3}$ = 0,5 mol → n$_{CO2}$ = 0,5 mol → n$_{C6H12O6 (lt)}$ = 0,25 mol
→ thực tế n$_{C6H12O6}$ = 0,25.(100/80) = 0,3125 mol → m$_{glucozo}$ = 56,25 gam
Đáp án D
