by Xà phòng hóa hoàn toàn 70 gam hỗn hợp gồm triglixerit và axit béo cần dùng V lít dd NaOH 2M, đun nóng. Sau phản ứng thu được 7,36 gam glixerol và 72,46 gam xà phòng. Giá trị của V là:
A. 0,130.
B. 0,135.
C. 0,120.
D. 0,125.
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: D
Phương pháp giải:
– Tính theo PTHH
– Bảo toàn khối lượng
Lời giải chi tiết:
Gọi số mol NaOH và H$_{2}$O lần lượt là x và y (mol)
n$_{Glixerol}$ = 7,36 : 92 = 0,08 mol
(RCOO)$_{3}$C$_{3}$H$_{5}$ + 3NaOH → 3RCOONa + C$_{3}$H$_{5}$(OH)$_{3}$
0,24 mol ← 0,08 mol
RCOOH + NaOH → RCOONa + H$_{2}$O
y mol ← y mol
– n$_{NaOH }$= y + 0,24 = x (1)
– BTKL: m $_{hh}$ + m$_{NaOH}$ = m $_{xà phòng }$+ m$_{glixerol}$ + m$_{H2O}$
⇒ 70 + 40x = 72,46 + 7,36 + 18y (2)
Giải (1) và (2) ⇒ x = 0,25 và y = 0,01
⇒ n$_{NaOH}$ = 0,25 mol ⇒ V = 0,25:2 = 0,125 (lít)
Đáp án D
