Thuỷ phân chất béo X trong môi trường axit, thu được glixerol và hỗn hợp hai axit béo gồm axit oleic và axit linoleic. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần 53,088 lít O$_{2}$ (đktc), thu được 38,304 lít CO$_{2}$. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với V ml dung dịch Br$_{2}$ 1M. Giá trị của V là

Thuỷ phân chất béo X trong môi trường axit, thu được glixerol và hỗn hợp hai axit béo gồm axit oleic và axit linoleic. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần 53,088 lít O$_{2}$ (đktc), thu được 38,304 lít CO$_{2}$. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với V ml dung dịch Br$_{2}$ 1M. Giá trị của V là

A. 60.

B. 180.

C. 90.

D. 150.

Hướng dẫn

Chọn đáp án là: D

Lời giải chi tiết:

X có 18.3 + 3 = 57 nguyên tử C

Công thức chung của X là C$_{57}$H$_{116-2k}$O$_{6}$ (với k là số liên kết π trong phân tử)

C$_{57}$H$_{116-2k}$O$_{6}$ + (83 – 0,5k)O$_{2 \(\xrightarrow{{{t}^{o}}}\)}$57CO$_{2}$ + (58-k)H$_{2}$O

0,03 ← 2,37 mol 1,71 mol

⇒ 1,71(83 – 0,5k) = 57.2,37 ⇒ k = 8

⇒ π $_{(gốc hidrocacbon) }$= k – π$_{(COO) }$= 8 – 3 = 5

X + 5Br$_{2 }$→ Sản phẩm

0,03 → 0,15 (mol)

⇒ V $_{dd Br2 }$= n : C$_{M}$ = 0,15 : 1 = 0,15 lít = 150 ml

Đáp án D