by Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit Gly-Ala (mạch hở) bằng dung dịch KOH vừa đủ, thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X thu được 2,4 gam muối khan. Giá trị của m là
A. 1,36
B. 1,22
C. 1,46
D. 1,64
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: C
Phương pháp giải:
Gly-Ala + 2KOH → Muối + H$_{2}$O
Đặt số mol peptit là x ⇒ n$_{KOH}$ = 2x; n$_{H2O}$ = x
B. TKL tính được giá trị của x ⇒ m
Lời giải chi tiết:
Gly-Ala + 2KOH → Muối + H$_{2}$O
Đặt số mol peptit là x ⇒ n$_{KOH}$ = 2x; n$_{H2O}$ = x
B. TKL: m $_{peptit }$+ m$_{KOH}$ = m $_{muối}$ + m$_{H2O}$
⇒ (75 + 89 – 18)x + 2x.56 = 2,4 + 18x ⇒ x = 0,01 mol
⇒ m = 0,01.146 = 1,46 gam
Đáp án C
