Xà phòng hóa một hợp chất có công thức phân tử C$_{10}$H$_{14}$O$_{6}$ trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đồng phân hình học). Công thức của ba muối đó là:
Xà phòng hóa một hợp chất có công thức phân tử C$_{10}$H$_{14}$O$_{6}$ trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba …