Tháng Ba 29, 2024

Khi xà phòng hóa hoàn toàn 40,3 gam tripanmitin thì khối lượng glixerol thu được là

Khi xà phòng hóa hoàn toàn 40,3 gam tripanmitin thì khối lượng glixerol thu được là

A. 3,45 gam.

B. 9,2 gam.

C. 4,6 gam.

D. 2,3 gam.

Hướng dẫn

Chọn đáp án là: C

Phương pháp giải:

Từ khối lượng tripanmitin ta tính được n$_{tripanmitin}$

Viết PTHH: (C$_{15}$H$_{31}$COO)$_{3}$C$_{3}$H$_{5}$ + 3NaOH→ 3C$_{15}$H$_{31}$COONa + C$_{3}$H$_{5}$ (OH)$_{3}$

⇒ m$_{glixerol}$

Lời giải chi tiết:

n$_{tripanmitin}$ = 40,3/806 = 0,05 mol

PTHH: (C$_{15}$H$_{31}$COO)$_{3}$C$_{3}$H$_{5}$ + 3NaOH→ 3C$_{15}$H$_{31}$COONa + C$_{3}$H$_{5}$ (OH)$_{3}$

0,05 → 0,05 (mol)

⇒ m$_{glixerol}$ = 0,05.92 = 4,6 g

Đáp án C