Hỗn hợp A gồm ba peptit mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 1 : 2. Thủy phân hoàn toàn m gam A thu được hỗn hợp sản phẩm gồm 52,5 gam Glyxin và 71,2 gam Alanin. Biết số liên kết peptit trong phân tử X nhiều hơn trong Z và tổng số liên kết peptit trong ba phân tử X, Y, Z nhỏ hơn 10. Giá trị của m là
A. 103,9.
B. 101,74.
C. 100,3.
D. 96,7.
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: A
Phương pháp giải:
B. ảo toàn khối lượng ; Bảo toàn nguyên tố.
Lời giải chi tiết:
Ta có : n$_{Gly}$ = 0,7 mol ; n$_{Ala}$ = 0,8 mol
⇒ n$_{Gly}$ : n$_{Ala}$ = 7 : 8
Với tỉ lệ mol 1 : 1 : 2 ⇒ thì có tổng cộng 7 + 8 = 15 gốc (Gly + Ala)
Gọi số gốc amino axit lần lượt là a , b , c với số mol tương ứng là x , x , 2x
⇒ a + b +2c = 15
B. ảo toàn N : ax + bx + 2cx = 0,15 mol ⇒ x = 0,1 mol
X + (a – 1)H$_{2}$O -> aa
Y + (b – 1)H$_{2}$O -> aa
Z + (c – 1)H$_{2}$O -> aa
⇒ n$_{H2O }$ = x(a – 1) + x(b – 1) + 2x(c – 1) = ax + bx + 2cx – 4x = 1,1 mol
B. ảo toàn khối lượng :
m$_{Gly}$ + m$_{Ala}$ = m$_{A}$ + m$_{H2O pứ}$
⇒ m$_{A}$ = 103,9g
Đáp án A