Đun nóng tripeptit với Cu(OH)$_{2}$ trong môi trường kiềm thu được phức chất có màu
A. tím.
B. vàng.
C. đỏ gạch.
D. xanh lam.
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: A
Phương pháp giải:
Các peptit có từ 3 gốc α-aminoaxit trở lên trong phân tử tham gia phản ứng màu biure.
Lời giải chi tiết:
Đun nóng tripeptit với Cu(OH)$_{2}$ trong môi trường kiềm thu được phức chất có màu tím.
Đáp án A