by Đun nóng m gam hỗn hợp gồm a mol tetrapeptit mạch hở X và 2a mol tripeptit mạch hở Y với 600 ml dung dịch NaOH 2M (vừa đủ). Sau khi các phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu được 144,96 gam muối khan của các amino axit đều có một nhóm –COOH và một nhóm –NH$_{2}$ trong phân tử. Giá trị của m là
A. 103,44.
B. 132,00.
C. 51,72.
D. 88,96.
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: A
Phương pháp giải:
bài toàn thủy phân peptit :
(*) Thủy phân trong MT bazo : OH
A. $_{x}$ + xOH ® muối + H$_{2}$O
– số pt H$_{2}$O = số H$_{axit / Ax}$
– BTKL : m$_{peptit}$ + m$_{bazo}$ = m$_{muối}$ + m$_{H2O}$
n$_{H2O}$.x = n$_{OH(pứ)}$
Lời giải chi tiết:
Có : n$_{OH}$ = 1,2 mol ⇒ 1,2 = 4.a + 3.2a = 10a ⇒ a = 0,12 mol
Khi phản ứng với OH thì tạo ra số mol H$_{2}$O bằng số mol X và Y
(Do mỗi chất chỉ có 1 nhóm COOH)
⇒ n$_{H2O}$ = a + 2a = 3a = 0,36 mol
Theo bảo toàn khối lượng : m + m$_{NaOH}$ = m$_{Muối}$ + m$_{H2O}$
⇒ m = 103,44g
Đáp án A
