Tháng Hai 4, 2026

Đọc văn bản sau: Canh dưa cải nấu lạc Nguyên liệu: – Dưa cải muối: 1 kg      – Hành hoa: 0,5 kg – Lạc nhân: 0,2 kg      – Nước mắm, muối, mì chính. Cách làm: – Dưa cải rửa sạch cho bớt chua, để ráo nước, nếu là dưa muối nén cả cây thì cắt khúc dài 3 cm. – Lạc nhân giã dập, hành hoa nhặt rửa sạch, thái nhỏ. – Cho dưa, nước mắm, muối vào nồi đun lên, đảo đều cho ngấm mắm muối. Cho lạc vào khoảng 3 lít nước vào dưa, đậy vung, đun nhỏ lửa, để sôi âm ỉ cho dưa chín mềm, nêm lại mắm muối vừa ăn. Bắc ra, cho hành hoa, mì chính. Hãy cho biết, văn bản trên thiếu nối dung nào ?

Đọc văn bản sau:

Canh dưa cải nấu lạc

Nguyên liệu:

– Dưa cải muối: 1 kg      – Hành hoa: 0,5 kg

– Lạc nhân: 0,2 kg      – Nước mắm, muối, mì chính.

Cách làm:

– Dưa cải rửa sạch cho bớt chua, để ráo nước, nếu là dưa muối nén cả cây thì cắt khúc dài 3 cm.

– Lạc nhân giã dập, hành hoa nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

– Cho dưa, nước mắm, muối vào nồi đun lên, đảo đều cho ngấm mắm muối.

Cho lạc vào khoảng 3 lít nước vào dưa, đậy vung, đun nhỏ lửa, để sôi âm ỉ cho dưa chín mềm, nêm lại mắm muối vừa ăn. Bắc ra, cho hành hoa, mì chính.

Hãy cho biết, văn bản trên thiếu nối dung nào ?

A. Điều kiện

B. Cách thức

C. Trình tự

D. Yêu cầu thành phẩm

Hướng dẫn

Chọn đáp án: D