by Cho vào 2 ống nghiệm, mỗi ống nghiệm 2 ml etyl axetat, sau đó thêm vào ống thứ nhất 1 ml dung dịch H$_{2}$SO$_{4}$ 20% và ống thứ hai 1 ml dung dịch NaOH 30% dư. Sau đó lắc đều cả 2 ống nghiệm, lắp ống sinh hàn đồng thời đun cách thủy trong khoảng 5 phút. Hiện tượng trong 2 ống nghiệm là
A. Chất lỏng trong ống thứ 2 trở thành đồng nhất.
B. Chất lỏng trong ống thứ nhất trở thành đồng nhất.
C. Chất lỏng trong cả hai ống nghiệm có sự phân tách lớp.
D. Chất lỏng trong cả hai ống nghiệm trở thành đồng nhất.
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: A
Phương pháp giải:
Este bị thủy phân cả trong môi trường axit và môi trường kiềm khi đun nóng.
Lời giải chi tiết:
Este bị thủy phân cả trong môi trường axit và môi trường kiềm khi đun nóng.
*Ống 1:
CH$_{3}$COOC$_{2}$H$_{5}$ + H$_{2}$O \(<\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}\) CH$_{3}$COOH + C$_{2}$H$_{5}$OH
⇒ vì phản ứng thuận nghịch nên chất lỏng trong ống 1 phân lớp không đồng nhất
*Ống 2:
CH$_{3}$COOC$_{2}$H$_{5}$ + NaOH \(\xrightarrow{{{t^o}}}\) CH$_{3}$COONa + C$_{2}$H$_{5}$OH
⇒ vì NaOH dư nên phản ứng thủy phân đã xảy ra hoàn toàn do vậy chất lỏng trong ống 2 đồng nhất
Đáp án A
