Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng): Tinh bột $\to X\to Y\to Z\to $metyl axetat. Các chất Y, Z trong sơ đồ trên lần lượt là:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng):

Tinh bột $\to X\to Y\to Z\to $metyl axetat.

Các chất Y, Z trong sơ đồ trên lần lượt là:

A. ${{C}_{2}}{{H}_{4}},C{{H}_{3}}COOH.$

B. $C{{H}_{3}}COOH,{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH.$

C. $C{{H}_{3}}COOH,C{{H}_{3}}OH.$

D. ${{C}_{2}}{{H}_{5}}OH,C{{H}_{3}}COOH.$

Hướng dẫn

Đáp án D

Chất X là Glucozơ

${{\left( {{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}} \right)}_{n}}+n{{H}_{2}}O\xrightarrow{xt}n{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}$

Chất Y là ancol etylic

${{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}\xrightarrow{men}2{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH+2C{{O}_{2}}$

Chất Z là axit axetic

${{C}_{2}}{{H}_{5}}OH+{{O}_{2}}\xrightarrow{men\text{ gi }\!\!\hat{\mathrm{E}}\!\!\text{ m}}C{{H}_{3}}COOH+{{H}_{2}}O$