Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với H= 75%. Toàn bộ khí CO$_{2}$ sinh ra được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)$_{2}$ lấy dư tạo ra 500g kết tủa. Giá trị của m là:

Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với H= 75%. Toàn bộ khí CO$_{2}$ sinh ra được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)$_{2}$ lấy dư tạo ra 500g kết tủa. Giá trị của m là:

A. 720

B. 540

C. 1080

D. 600

Hướng dẫn

Chọn đáp án là: D

Phương pháp giải:

+ Bảo toàn nguyên tố C: n$_{CO2}$ = n$_{CaCO3}$

+ C$_{6}$H$_{12}$O$_{6}$ → 2CO$_{2}$ + 2C$_{2}$H$_{5}$OH ⇒ n$_{glu}$ = ½ n$_{CO2}$

+ Công thức tính hiệu suất: %H = (lượng thực tê/ lượng lí thuyết).100%

Lời giải chi tiết:

\({n_{CaC{O_3}}} = {n_{C{O_2}}} = 5mol\]

\[ \Rightarrow {n_{Glu}} = \frac{{{n_{C{O_2}}}}}{2}.\frac{1}{{H\% }} = \frac{5}{2}.\frac{1}{{0,75}} = \frac{{10}}{3}\]

\[ \Rightarrow {m_{Glu}} = \frac{{10}}{{3.180}} = {600^{gam}}\)

Vậy khối lượng Gluocozơ là 600 gam.

Đáp án D