Thủy phân hợp chất: H$_{2}$N-CH(CH$_{3}$)-CO-NH-CH$_{2}$-CO-NH-CH$_{2}$-CH$_{2}$-CO-NH-CH(C$_{6}$H$_{5}$)-CO-NH-CH(CH$_{3}$)-COOH thì thu được nhiều nhất bao nhiêu a-amino axit ?

Thủy phân hợp chất:

H$_{2}$N-CH(CH$_{3}$)-CO-NH-CH$_{2}$-CO-NH-CH$_{2}$-CH$_{2}$-CO-NH-CH(C$_{6}$H$_{5}$)-CO-NH-CH(CH$_{3}$)-COOH

thì thu được nhiều nhất bao nhiêu a-amino axit ?

A. 4

B. 2

C. 3

D. 5

Hướng dẫn

Chọn đáp án là: C

Phương pháp giải:

Định nghĩa: a-amino axit là các aminoaxit có nhóm COOH và nhóm NH$_{2}$ gắn cùng vào 1 C (hay nhóm NH$_{2}$ gắn vào C$_{a}$).

Lời giải chi tiết:

Thủy phân hợp chất đề bài cho ta thu được:

2 phân tử H$_{2}$N-CH(CH$_{3}$)-COOH

1 phân tử H$_{2}$N-CH$_{2}$-COOH

1 phân tử H$_{2}$N- CH(C$_{6}$H$_{5}$)-COOH

1 phân tử H$_{2}$N-CH$_{2}$-CH$_{2}$-COOH (là b-amino axit)

Vậy có nhiều nhất là 3 α-amino axit

Đáp án C