Thủy phân hoàn toàn H$_{2}$N-CH$_{2}$-CO-NH-CH(CH$_{3}$)-CO-NH-CH(CH$_{3}$)-CO-NH-CH$_{2}$-COOH thu được bao nhiêu loại α-amino axit khác nhau?
A. 4
B. 3
C. 5
D. 2
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: D
Phương pháp giải:
Khái niệm: α-amino axit là các amino axit có nhóm NH$_{2}$ gắn vào C$_{α}$ (hay nhóm COOH và nhóm NH$_{2}$ cùng đính vào 1 nguyên tử C).
Lời giải chi tiết:
Khi thủy phân peptit đề bài cho thu được 2 loại α – aminoaxit là:
H$_{2}$N-CH$_{2}$-COOH
H$_{2}$N-CH(CH$_{3}$)-COOH
Đáp án D