Thủy phân hoàn toàn a gam đipeptit Glu-Gly trong dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được 17,28 gam hỗn hợp muối. Giá trị của a là:

A. 12,24 gam

B. 11,44 gam

C. 13,25 gam

D. 13,32 gam

Hướng dẫn

Chọn đáp án là: A

Phương pháp giải:

Đặt n$_{Glu-Gly}$ = x mol

Glu-Gly + 3NaOH → Muối + 2 H$_{2}$O

x 3x 2x mol

Theo đinh luật bảo toàn khối lượng ta có: m$_{Glu-Gly}$ + m$_{NaOH }$ = m$_{muối}$+ m$_{H2O}$

→ 204x + 40.3x = 17,28 + 2x.18 → x → a

Lời giải chi tiết:

Đặt n$_{Glu-Gly}$ = x mol

Glu-Gly + 3NaOH → Muối + 2H$_{2}$O

x 3x 2x mol

Theo đinh luật bảo toàn khối lượng ta có: m$_{Glu-Gly}$ + m$_{NaOH }$= m$_{muối }$+ m$_{H2O}$

→ 204x + 40.3x = 17,28 + 2x.18 → x = 0,06 mol → a = 204.0,06 = 12,24 gam

Đáp án A