Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thu được 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1 mol Valin (Val), và 1 mol phenylalalanin (Phe). Thủy phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Val-Phe và tripeptit Gly-Ala-Val nhưng không thu được đipeptit Gly-Gly. Chất X có công thức là:
A. Val – Phe – Gly – Ala – Gly.
B. Gly – Phe – Gly – Ala – Val.
C. Gly – Ala – Val – Val – Phe.
D. Gly – Ala – Val – Phe – Gly.
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: D
Lời giải chi tiết:
– Dựa vào phản ứng thủy phân hoàn toàn ta suy ra X được cấu tạo từ 2Gly, 1Ala, 1Val, 1Phe
– Thủy phân không hoàn toàn X thu được Val-Phe và Gly-Ala-Val suy ra X có chứa đoạn mạch Gly-Ala-Val-Phe
– Mà thủy phân không thu được Gly-Gly suy ra X là Gly-Ala-Val-Phe-Gly
Đáp án D