Phần trăm khối lượng của nguyên tố nitơ trong Valin là
A. 18,67%.
B. 15,73%.
C. 13,59%.
D. 11,97%.
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: D
Phương pháp giải:
Lý thuyết về amino axit
Lời giải chi tiết:
Valin có công thức là: (CH$_{3}$)$_{2}$-CH-CH(NH$_{2}$)-COOH ⇒ CTPT: C$_{5}$H$_{11}$O$_{2}$N
⇒ %m$_{N}$ = (14 : 117).100% = 11,97%
Đáp án D