by Hãy nêu cách xác định nhiệt hoá hơi của chất lỏng bất kỳ bằng thực nghiệm với các dụng cụ: cốc, bếp đun, nhiệt kế, đồng hồ bấm giây. Nhiệt dung riêng của chất lỏng xem như đã biết.
Hướng dẫn
– Để xác định được L ta phải xác định được nhiệt lượng cần cung cấp cho quá trình hóa hơi ΔQ và khối lượng chất lỏng m. Ta có thể thực hiện thí nghiệm như sau:
+ Lấy một cốc chất lỏng, dùng nhiệt kế để đo nhiệt độ ban đầu t$_{1}$°C .
+ Đun cốc chất lỏng trên bếp cho đến khi sôi, dùng nhiệt kế xác định t$_{2}$°C. Nhờ đồng hồ bấm giây ta có thể xác định được thời gian kể từ lúc đun cho đến khi sôi là T1.
+ Tiếp tục đun, xác định được thời gian T2 kể từ chất lỏng sôi cho đến khi hoá hơi hoàn toàn .
– Bỏ qua sự thu nhiệt của cốc và xem bếp toả nhiệt môt cách đều đặn ,ta có :
Q$_{1}$ = kT1 = mc = (t$_{2}$ –t$_{1}$ ) (1)
Q$_{2}$ = kT2 = Lm (2)
(k là hệ số tỷ lệ nào đó )
– Từ (1) và (2) ta rút ra :
