Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây?

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây?

A. (NH$_{4}$)$_{3}$PO$_{4}$

B. NH$_{4}$HCO$_{3}$

C. CaCO$_{3}$

D. NaCl

Hướng dẫn

Chọn phương án: B

Lời giải chi tiết:

Đáp án B