by Cho X là hexapeptit: Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val và Y là tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu. Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm X và Y thu được 4 amino axit, trong đó có 30 gam glyxin và 28,48 gam alanin. Giá trị của m là:
A. 77,6
B. 83,2
C. 87,4
D. 73,4
Hướng dẫn
Chọn đáp án là: B
Phương pháp giải:
X: Ala$_{2}$Gly$_{2}$Val$_{2}$ (M$_{X}$ = 472); Y: Gly$_{2}$Ala-Glu (M$_{Y}$ = 332); n$_{Ala}$ = 0,32 mol; n$_{Gly}$ = 0,4 mol
X, Y + H$_{2}$O → Gly + Ala + Glu + Val
Đặt số mol X là x mol; số mol Y là y mol
Dùng bảo toàn số nhóm Gly và Ala để tìm ra x và y → Giá trị của m
Lời giải chi tiết:
X: Ala$_{2}$Gly$_{2}$Val$_{2}$ (M$_{X}$ = 472); Y: Gly$_{2}$Ala-Glu (M$_{Y}$ = 332); n$_{Ala}$ = 0,32 mol; n$_{Gly}$ = 0,4 mol
X, Y + H$_{2}$O → Gly + Ala + Glu + Val
Đặt số mol X là x mol; số mol Y là y mol
B. ảo toàn nhóm Gly ta có: 2x + 2y = 0,4 mol
B. ảo toàn nhóm Ala ta có: 2x + y = 0,32 mol
Giải hệ ta có: x = 0,12 và y =0,08 → m = 0,12. 472 + 0,08.332 = 83,2 gam
Đáp án B
