Axit béo X có 3 liên kết $\pi $ trong phân tử, X là?
A. Axit stearic.
B. Axit oleic.
C. Axit panmitic.
D. Axit linoleic.
Hướng dẫn
Đáp án D
A. xit linoleic có công thức là C17H31COOH, có $k=3$ (2 liên kết $\pi $ trong gốc hidrocacbon và 1 liên kết $\pi $ trong nhóm COOH)